担当:サブリーダー 眞藤より

「この日はある日の木曜日。

とても豪華な八宝菜を作りました!!


~Ji-Jiランチ~

○豪華海鮮八宝菜
○ごはん
○なめこの味噌汁
○デザート みかん寒天


こちらの八宝菜の具材は・・・

『海老、帆立、イカ、あさり、椎茸、白菜、青梗菜、人参、筍、ヤングコーン、うずらの卵』

なんと11種類も入っていました!
とても豪華です~(´∀`*)ウフフ

色々な味がしてとても美味しかったです(*'▽')

栄養士 八木より

『魚介と野菜、たっぷりの旨味をあんでとじた海鮮八宝菜、とても美味しそうですね。
八宝菜は肉や魚介などのたんぱく質源の食材だけではなく、野菜もしっかりと摂れる献立です。
今回使用した白菜には豊富な食物繊維が含まれており、腸内環境を整え免疫力を高める効果があります。旬の白菜は、甘くて柔らかくとても美味しいですよね!』




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