担当:サブリーダー眞藤より

「この日は木曜日。
こんなオシャレなイタリアンランチもありました(*^^*)


~Ji-Jiランチ~

○Ji-Ji特製カルボナーラ
○野菜たっぷりトマトスープ
○みかん


和食も良いけど
たまにはこんなランチも素敵ですネ(*'▽')」

栄養士:八木より

『スープに使用しているトマトには、強い抗酸化作用のあるリコピンが含まれており、日々私たちの体内で生成される活性酸素を除去してくれます。体内で活性酸素が過剰になると生活習慣病や細胞の老化を進める原因となります。リコピンは過熱することにより吸収率が増しますので、温かいスープにして召し上がっていただくのはとても良いと思います(*^-^*)』
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12.5