担当:サブリーダー 眞藤より

「この日はある日の金曜日。


お正月もそろそろ終わりなので、御馳走からの胃の疲れを和らげるようにと、あっさりとしたメニューになりました。

~Ji-Jiランチ~

○とろろ入りうどん
○つぼみ菜とわかめのお浸し
○デザート みかん

~おやつ~

○伊達巻き


おやつは伊達巻きを作りました。
皆さん「美味しい!」と好評でした(*^^*)
「また作って!」とリクエストがあったのでまた作りたいと思います!!

~Ji-Jiスタッフ 眞藤 」


栄養士 八木より

『長芋のねばねば成分である「ムチン」には、胃の粘膜を潤し胃壁を保護する働きや、消化を促す働きがあります。また「アミラーゼ」や「ジアスターゼ」などの消化酵素も多く含んでいるので、消化の促進や、胃腸の働きを助ける効果もあります。
ご馳走続きの胃腸を休めるのに、ぴったりのメニューでしたね(^-^)』



R2.1.3おやつR2.1.3
1.3ブログ2
1.3ブログ